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又到了最適合吃火鍋的日子
這間店是一個友人大力推薦的火鍋店，店內的鍋物完全不加火鍋料
門口有貼著聯合報與三立新聞台的報導
鍋物的簡介
價目表，真的很特別與外面的火鍋店不同
今天點了黃精羊肉鍋與人蔘素食鍋(純素)
上菜的時候介紹說要先從高麗菜跟菇類先吃，肉要把湯汁吸飽在吃，最後吃根莖類(南瓜、地瓜、芋頭、馬鈴薯)
黃精不老鍋裡面添加了20幾種中藥材在裡面，湯頭喝起來很濃郁卻沒有中藥的苦味
最特別的是鍋物內的肉全都是用整塊的，不是火鍋肉片
羊肉完全沒有腥味
人蔘素食鍋，淡淡的人蔘味且喝起來很清甜，兩種完全是不一樣的風味
鍋內的木耳小小朵的很脆
第一次吃到火鍋有地瓜~~超甜的
芋頭很鬆軟
店家資訊
海濱養生鍋
地址：基隆市中正區北寧路341號
電話：02-2469-9686
營業時間：09:00~21:00
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